e-SOM ← Δωρεάν Ψηφιακός Σομελιέ
Ταίριασμα Κρασιού & Φαγητού by The Wine Lovers — 100% δωρεάν, για πάντα
e-SOMΟδηγοί › Μαλαγουζιά

Μαλαγουζιά

Η Μαλαγουζιά είναι η ιστορία διάσωσης του ελληνικού αμπελώνα: σχεδόν εξαφανισμένη, αναβίωσε τη δεκαετία του '80 και σήμερα μεσουρανεί. Αρωματική, με ροδάκινο, εσπεριδοειδή και βοτανικές νότες, δίνει λευκά γοητευτικά και ευκολόπιοτα.

Προφίλ γεύσης

Αρωματική, τροπικά φρούτα, ροδάκινο.

Τανίνες: ○○○○○ · Οξύτητα: ●●●○○ · Σώμα: ●●●○○ · Άρωμα: ●●●●● · Γλυκύτητα: ●○○○○

Σερβίρισμα 8-10°C · Ποτήρι Λευκού κρασιού

Με τι φαγητά ταιριάζει;

Θαλασσινά, Ζυμαρικά με θαλασσινή σάλτσα, Τυρόπιτες, Κρητική σαλάτα, Γαρίδες σαγανάκι, Ταραμοσαλάτα, Κοτόπιτα, Λαβράκι φούρνου, Πλατό τυριών, Προσούτο-πεπόνι.

Ενδεικτικές ετικέτες

Domaine Costa Lazaridi Μαλαγουζιά, Geometria Μαλαγουζιά, Museum Collection Λευκό Γεροβασιλείου, Natura Μαλαγουζιά, Ni Μαλαγουζιά — και άλλες μέσα στο e-SOM.

Συχνές ερωτήσεις

Σε τι θερμοκρασία σερβίρεται το Μαλαγουζιά;

Στους 8-10°C, ιδανικά σε ποτήρι τύπου Λευκού κρασιού.

Με τι φαγητό ταιριάζει το Μαλαγουζιά;

Θαλασσινά, Ζυμαρικά με θαλασσινή σάλτσα, Τυρόπιτες, Κρητική σαλάτα, Γαρίδες σαγανάκι, Ταραμοσαλάτα, Κοτόπιτα, Λαβράκι φούρνου, Πλατό τυριών, Προσούτο-πεπόνι. Για πρόταση σε οποιοδήποτε πιάτο, χρησιμοποίησε δωρεάν το e-SOM.

🍷 Άνοιξε το e-SOM — δωρεάνΤαίριασε οποιοδήποτε πιάτο με 600+ επιλεγμένες ετικέτες, χωρίς εγγραφή

Δες επίσης: Ασύρτικο · Ξινόμαυρο · Αγιωργίτικο · Μοσχοφίλερο · Τι κρασί με ψάρι;